Næringsrike sjokoladekake på 3 minutter- et sunt mellommåltid for travle dager

Vi liker mat som ikke tar lang tid å lage, og når det i tillegg er næringsrikt og sunt kan vi klappe i hendene av ren lykke. Denne kaken kan fort bli en favoritt for både store og små til kosestunden, eller når du har det litt travelt. Nyt den med god sammvittighet!

micro kakeIngredienser

  • 1 eggehvite
  • 60 g mager kesam
  • 10 g sukrin +
  • 10-15 g kakaopulver
  • 15 g sukrin gold
  • 15 g mandelmel
  • 15 gr havremel
  • En klype salt
  • Vann

Slik gjør du

Bland alle ingrediensene i en bolle, og hell i vann til du får en passelig løs konsistens. Hell røren over i en kopp eller en skål som tåler å stå i mikro.

Sett mikroen på full guffe til du får den konsistensen du ønsker. Følg med underveis – Ikke gjennomstek kaken, da den lett kan bli for tørr. Et godt råd er å sjekke konsistensen på kaken etter 2 minutter hvis du vil ha flytende kjerne.

Du kan ha friske blåbær, banan, bringebær eller annen frukt du liker som tilbehør, topping eller pynt! Vaniljekesam er nydelig sammen med bærene!

Vel bekomme!

Vil du ha mer inspirasjon?  Fyll gjerne inn kontaktskjema under så vil du få sunne og inspirerende påminnelser fra oss i Freeliving! Sjekk gjerne ut livsstilskurset vårt også, passer for deg som vil ta vare på deg selv og helsen din! https://freeliving.no/hva-er-freeliving/

Ja jeg vil ha mer inspirasjon

 

Legg inn en kommentar

Meny