Overvekt og fedme er den største trussel i vårt århundre mot folkehelsen.
Ekspertene kommer med følgende fire råd:
Reduser overvekt og fedme gjennom å redusere inntak av kalorier, samt øke den fysiske aktivitet.
Kostholdet må legges om til å bli mer balansert med fokus på grønnsaker, bønner, frukt, hele korn, nøtter og frø. Samtidig anbefales det å øke inntaket av fisk.
Signifikant å redusere inntaket av mat som inneholder sukker, søtningsmidler og mettet fett. Det anbefales å redusere inntaket av brus og andre søte drikker, reduserer inntaket av raffinert korn (slik som i brød) og spesielt der hvor det inneholder sukker, mettet fett og natrium.
Det anbefales at voksne har minst 2,5 time med fysisk aktivitet hver uke. Barn og tenåringer bør ha en eller flere aktiviteter hver dag med fysisk aktivitet.
Det anbefales også forandringer i det daglige livet:
- Det er viktig med bedre kunnskap i matlagingen hjemme, samt motivere familier med barn til å lage sunn mat hjemme.
- Mer fokus og bedre tilgjengelighet på sunne matvarer i butikken.
- Motivere restauranter og matvareindustrien til å lage mat som har lavt innhold av salt, sukker, raffinerte kornsorter, mettet fett, og servere dette i mindre porsjoner.
Uten forandringer i de daglige matrutiner vil ikke befolkningen klare å følge de nye anbefalingene til kosthold.
Smil fra Freeliving kostholdsveileder